我早期的入学旅程JWU

在我17年的生活,我已经经历了很多挑战,在本质上不同。有些挑战是非常令人兴奋,积极的,而另一些则更加困难和疲惫。这些挑战,然而,最终导致了奇妙的东西!我的旅程,在JWU的首发早期招生计划(EEP) 烹饪艺术学院 充分体现了这个完美。

因为四年级时,我所有的学校教育一直在线。之前在网上开始上学,我挣扎着在传统的学校环境中学习。

经过多年的网上教育的,我发现在砖,新泽西州是海洋县职业技术学校(ocvts),提供高中大三,大四烹饪艺术节目。

“因为我在JWU今年秋天开始,我已经调整了大学生活+我爱的每一分钟。”

我欣然接受了这个机会参加。我对烹饪艺术的巨大热情 - 对于烹饪世界中取得成功的强劲动力。

从小,我一直是一个很冒险的食客和美食家。我爸喜欢做饭,尤其是烧烤或吸烟肉类,使我的全家一个惊人的晚餐。我也看过烹饪节目我生活的全部,包括我的最爱之一,“人扣押的食客,驱动器插件和潜水。”在2015年9月,我创建了自己的美食博客叫 paleorebel,在这里我分享我的食谱的创作和食物的照片。

我在ocvts奇妙的经历中,我被有才华的厨师和伟大的教师授课。我获得了如此多的经历在我的高中三年级的课程 - 我一年ocvts睁开眼睛,存在于行业中的无数的机会,那只有助长我的愿望,了解更多信息。

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了解JWU的后 早期招生计划 (EEP),我知道我必须提出申请。这是一个非常独特的方案,提供高中学生有机会在他们的大四参加JWU。

另一个EEP好处?能够赚取高中和大学课程的学分,同时还参加高中的活动。最重要的是,你有机会提前参加JWU一年 - 让你得到你的努力实现自己的梦想的职业生涯之旅开始了。

Chef Matthew Britt with JWU culinary student 朱丽叶FAAS

自从我开始我的第一年一年的烹饪艺术项目,今年秋天,我已经很快适应大学生活,我爱的每一分钟。

除了我的学术课程,这学期,我还参加了多个工艺精湛的会议,这意味着我已经能够在Cuisinart将中心卓越的烹饪技术(CCCE)厨房让做饭!我有过这样的爆炸与厨师布里特和厨师robotham一个技能类做鱼炸玉米饼。

我也加入学生经营的烹饪俱乐部一样卓越的烹饪技术,这给了我更多的志愿者机会参与进来,在和校外的俱乐部。

六个星期后学年,我已经在我身边的时候,获得终身烹饪技能和知识,将设置我为行业内的成功。

我迫不及待地想体验什么样的未来在我的JWU时间持有!

跟上朱丽叶的美食冒险 Instagram的 而在她的博客, paleorebel.